梧州旅游公司餐飲招聘

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共找到 1條梧州餐飲招聘職位。好工作，上桂聘

餐飲經(jīng)理

5000-6000元

梧州市皇府文化旅游有限公司

梧州-萬秀區(qū) 1人包裝餐飲旅游

2024-11-02

黃永忠

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作;
2、對(duì)餐廳的顧客滿意度進(jìn)行可行性分析,制定可行方案;
3、每月進(jìn)行經(jīng)營分析并制定有效行動(dòng);
4、策劃店內(nèi)營銷活動(dòng),提升餐廳出品速度和服務(wù)質(zhì)量;
5、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
6、對(duì)餐廳營業(yè)額、成本、利潤、人員發(fā)展、顧客滿意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全方面負(fù)責(zé),帶領(lǐng)全餐廳伙伴共同達(dá)成各項(xiàng)KPI目標(biāo);
7、負(fù)責(zé)管理店面運(yùn)營,包括銷售、毛利、運(yùn)營體系、品牌形象、顧客服務(wù)、財(cái)務(wù)、人事、安全、設(shè)備、配件、接待、行政等;
8、分析各餐廳經(jīng)營狀況,抓好員工培訓(xùn),建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的營運(yùn)隊(duì)伍;
9、對(duì)店面的服務(wù)、品質(zhì)、操作流程等進(jìn)行持續(xù)改進(jìn);
10、負(fù)責(zé)督促門店人員按照公司標(biāo)準(zhǔn)做好日常工作,確保門店工作正常運(yùn)作。
任職資格:
1、中專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;懂得操作電腦
2、2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;