職位描述

西餐廚師工作內容主要有:
1.辨別菜品原料的特性、產地等,選用、擇取不同菜肴品種、風味的可食用原料
2.根據(jù)菜品風味特色和原料特性,選擇調味品和調味方法,控制用量、投放的時間、順序,調和菜肴滋味和香氣
3.運用烹調技法、拼擺手法和調拌方法等,出品西餐菜肴,保證菜品出品質量
4.遵守工作流程,妥善保管各種食材、原材料,合理用料,降低消耗成本定期消毒、更換廚房用品,保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生
5.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。

上班地點

工作地址: 梧州萬秀區(qū)宜尚酒店(梧州旺城廣場怡景店)宜尚酒店前臺 查看上班路線

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廚師
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專職做晚班和宵夜,粵菜小炒
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陳勇榮
廚師
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主要把炒鍋方面的工作做好 負責好出品 工作輕松 歡迎合作 真心想做的工資方面可以面談 另外還招 炒鍋學徒 廚房工 服務員 上班時間:18.30-3.00(三點過后算加班費)工作地點:梧州市蒙山縣清華苑3-05鋪(小明廚房)
2024-10-24
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卓禮樺
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崗位職責】 1. 在廚房中負責各類菜品的烹飪工作,特別是川湘菜肴的制作; 2. 根據(jù)菜單需求,保證每道菜品的質量與口感,確??焖俪鰡尾⒈3指咝У墓ぷ鞴?jié)奏; 3. 執(zhí)行嚴格的食品衛(wèi)生標準,遵守5S餐飲管理法,確保食材新鮮安全。 【任職要求】 1. 具備廚師證及相關專業(yè)資格,熟練掌握川湘菜系烹飪技巧; 2. 至少有兩年以上大型餐廳或酒店工作經(jīng)驗,具有獨立完成炒鍋工作的能力; 3. 對食品安全和衛(wèi)生有高度認識,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程; 4. 如有自帶團隊經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 【福利待遇】月休四天,節(jié)假日補休,包三餐,包住
2024-10-24
王仕偉
廚師
2000-4000元
梧州-岑溪市-商貿中心
我們正在招聘: 切配、打荷、炒鍋、水吧、燒烤小吃、殺蛙; 服務員、咨客、傳菜和儲備干部; 標準化作業(yè)流程,有無經(jīng)驗均可,期待您的加入! 我們需要的您: 16周歲以上,充滿活力與朝氣,熱愛烹飪與制作美食,并愿意為客戶優(yōu)越的味蕾享受。 加入我們,您將獲得: ·大型連鎖餐飲管理的學習機會; ·優(yōu)秀的晉升空間:新店增長太快,只要您愿意一起發(fā)展、一起拼,我們已經(jīng)為您準備好以下的發(fā)展路線:店員→訓練員→主管→經(jīng)理→儲備干部→副店長→店長→督導; ·良好的住宿環(huán)境:宿舍內設洗衣機,空調,熱水器等; ·全勤獎、優(yōu)秀員工獎、技能補貼、年終獎、各種節(jié)日福利等等…
2024-10-24
鄧誠
廚師
5000-6000元
梧州-長洲區(qū)
任職要求: - 具備吃苦耐勞的精神 - 具有良好的責任心和服務意識 - 能夠熟練掌握廚師工作技能,保證菜品質量和口味 工作內容 - 負責烹飪和炒菜,確保菜品的質量和口味 - 按照菜品標準進行操作,保證食品安全和衛(wèi)生 - 與團隊合作,確保餐飲店的正常運營 任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 注重細節(jié),有較強的責任心和工作積極性 - 能夠適應廚房工作環(huán)境,具備團隊合作精神
2024-10-22
陳紫宇
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能做各種粵菜及開發(fā)新品 職位招聘1人
2024-10-22
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梧州-藤縣
1.按時準確按單出餐,保證蛙鍋的口味 2.保持自己崗位的衛(wèi)生整潔 3.服從管理層的安排工作
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鄒敏忠
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祝婕
梧州天呈酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
梧州天呈酒店管理有限公司
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該公司其他職位

客房部PA服務員

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梧州-萬秀區(qū)

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梧州-萬秀區(qū)
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