職位描述
一、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。
二、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。
三、按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。
四、提前為烹制好的菜肴準備適當?shù)钠髅蟆?br /> 五、配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀。
六、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。
七、隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
八、完成上級交辦的其它工作。
上班地點
工作地址:
梧州長洲區(qū)匯豐源酒樓匯豐源酒樓 查看上班路線
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負責烹飪,后廚整理、清潔等
2024-10-24
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蔣明紅
后廚
3000-4000元
梧州-萬秀區(qū)
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餐飲業(yè)
1.負責原料的切配加工及成品工作; 2.負責部分菜品的提前腌制改刀工作; 3.負責本崗位原料保管及驗貨工作; 4.按菜品和標準的要求來組織切配菜肴; 5.負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作; 6.有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 7.有責任心,吃苦耐勞,愿意學習,積極配合完成主管安排工作。
2024-10-22
潘泉宇
后廚
4000-5000元
梧州-萬秀區(qū)
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餐飲業(yè)
崗位職責: 1、招募熟練砧板1名。工資:4500-5500元。 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、配合清理廚房衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡30—50歲,性別不限,身體健康; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作,人品好。 工作時間:下午4點半到凌晨2點。
2024-10-21
祝婕
行業(yè)招聘
- 梧州市匯豐源酒樓
- 所在行業(yè) 零售/煙草
- 成立時間 22年(2002年9月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人