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前臺主管
3500-6000元10小時前曾主管人力資源經理1.負責對前廳員工進行崗前培訓、交叉培訓和重復培訓。
2.負責對前廳員工的工作表現(xiàn)作評估。
3.協(xié)調與其他部門進行溝通保持工作聯(lián)系。
4.督導前廳部各分部門日常運營。
5.執(zhí)行并努力完成部門經營預算。
6.處理賓客投訴。
7.收集賓客意見最大限度提高賓客滿意度。
8.最大限度增加回頭客人數(shù)量。
9.保證并不斷提高酒店前廳部服務水平。 -
餐廳主管
3000-4000元2024-10-30曾主管人力資源經理1、對餐廳實施全面的管理,確保為客人提供優(yōu)質的餐飲服務,努力完成每月的營業(yè)指標。
2、積極落實上級下達的工作任務和各項營業(yè)指標。
3、督導、管理和實施對服務員的培訓,確保餐廳服務員有良好的專業(yè)知識、服務技能和工作態(tài)度。
4、營業(yè)時間加強現(xiàn)場督導,堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題。
5、與賓客溝通,妥善處理賓客投訴,征詢客人的意見和建議,不斷提高服務質量。
6、與廚房通力合作,共同完成每周或每日的“廚師長推薦”項目。
7、加強餐廳財產管理,控制好物品使用情況,根據經營需要擬定更新計劃。
8、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作,負責餐廳設備設施的維護保養(yǎng)工作。
9、合理安排服務員的班次。
10、主持餐廳的工作會議和餐前訓導會,傳達上級指示,布置工作。
11、經常注意下屬員工的表現(xiàn)及動態(tài),即時向上級溝通及匯報。
12、熟識所屬餐廳之菜肴、價格及服務程序與標準。
13、協(xié)助處理下屬員工有關人事上事宜,并對有需要員工進行輔導。
14、參加部門定期召開例會及工作會議。
15、經常檢查各項物料的存量,保證餐廳運作的需要,同時杜絕不必要的浪費。
16、執(zhí)行及有效完成上級所指派的其它工作。
約 2 個崗位
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學歷要求分析
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不限學歷87.6%
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高中1.9%
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中專2.5%
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大專4.3%
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本科3.7%
桂林薪酬績效招聘需要什么學歷?不限學歷占87.6%,高中占1.9%,中專占2.5%,大專占4.3%,本科占3.7%。
經驗要求分析
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不限經驗88.2%
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1-3年10.6%
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3-5年0.6%
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5-10年0.6%
桂林薪酬績效招聘需要什么經驗?不限經驗占88.2%,1-3年占10.6%,3-5年占0.6%,5-10年占0.6%。