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永福蘇橋鎮(zhèn)餐飲學(xué)徒招聘

共找到 1條 永福 蘇橋鎮(zhèn) 餐飲學(xué)徒 招聘 職位。好工作,上桂聘

切配工

3800元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn) 4人 包裝 餐飲 煙草
  • 五險
  • 工作餐
  • 節(jié)日禮物
2024-11-01
唐小晰
行政文員
有較強的團隊精神和服務(wù)意識,年齡45歲及以下,具有廚師等級證或從業(yè)資格證,具備至少1年以上的切配經(jīng)驗,健康證,入職體檢證明,要求基本功扎實,技術(shù)嫻熟,出品口味多樣化。
1.每日加工前對食品原材料進行檢查,清洗。
2.負(fù)責(zé)對食品原料的加工。
3.負(fù)責(zé)加工用的刀、墩、案等用具和絞肉機、水池等設(shè)備每次用后洗刷干凈,做到物見本色,定位存放。
4.加工完畢,對地面、地溝進行徹底清洗,做到地面、地溝蓋無油垢,無積水,無異味。5.負(fù)責(zé)每日對廢棄物密閉容器的隨時清理,不積壓,不暴露,不外溢。
約 1 個崗位

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桂林市藝宇印刷包裝有限公司
包裝裝璜印刷品、其它印刷品、紙箱及瓦楞紙、掛面紙的生產(chǎn)銷售
桂林市惠昌盛實業(yè)有限公司
生產(chǎn)、加工、銷售蒸壓加氣混凝土砌塊、板材、PC構(gòu)件及其他建筑材料。新材料研發(fā)。
桂林華藝藥業(yè)有限公司
(按照許可證核定的范圍經(jīng)營)生產(chǎn)銷售:顆粒劑。

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桂林 餐飲學(xué)徒百科

...崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作;
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗貨工作;
4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴;
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型

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