職位描述
菜小熊牛腩粉店長職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)店鋪的管理工作,保證店鋪經(jīng)營工作正常開展
2、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成公司下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)
3、負(fù)責(zé)店鋪設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用
4.保持店鋪設(shè)備設(shè)施整潔、有序擺放,及時保修和提出購置意見
5.檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照公司規(guī)定的服務(wù)流程、出品要求做好各項(xiàng)工作
6.負(fù)責(zé)本店員工的排班、調(diào)休等工作,詳細(xì)上報本店考勤情況
7、配合營運(yùn)部開展各項(xiàng)線上線下宣傳工作
8、對門店的QSC負(fù)直接管理責(zé)任
服務(wù)員工作要求:
1、服從店長及上級領(lǐng)導(dǎo)的管理要求
2、熱情為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),掌握做好QSC的基本技能
3、保持店面內(nèi)衛(wèi)生,清潔餐具
4、熟練掌握備貨、備餐、點(diǎn)餐、出品等技能
5、配合店長進(jìn)行盤點(diǎn)工作
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),積極完成公司設(shè)定的銷售目標(biāo)
原標(biāo)題:《連鎖粉店店長/服務(wù)員》
公司簡介
菜小熊玉林牛腩粉全國連鎖,好味道自然深受歡迎!
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林市內(nèi)環(huán)西路4號 查看上班路線
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餐飲店長5000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蛙小虎餐廳(個體工商戶)計(jì)算機(jī)軟件1合理指揮和安排人力管理好本班人員的班次 2、檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)情況 3、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo),巡查以及 對客溝通工作 4、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)能力訓(xùn) 5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人投訴 6.上班時間早上10到2點(diǎn) 下午5到10點(diǎn) 注工資***15小時前羅彩芳
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2024-11-05溫美雄
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餐飲店長5000-10000元玉林-玉州區(qū)廣西飯小農(nóng)餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、接受上級的工作安排,負(fù)責(zé)前廳部的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和管理。 2、組織例會,傳達(dá)下達(dá)的文件、制度、規(guī)定、通知等。、 3、巡視店里的營業(yè)及服務(wù)情況,指導(dǎo)、監(jiān)督日常經(jīng)營活動,提出有關(guān)建議。 4、組織助理抽查餐前準(zhǔn)備情況:檢查店里的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、擺臺標(biāo)準(zhǔn)、所需物品、確保工作效率。 5、了解當(dāng)日預(yù)定餐情況,督促員工做好餐前準(zhǔn)備工作。 6、每周做好各班的排班表。監(jiān)督餐廳制定排班表,招聘新員工,實(shí)施員工在職培訓(xùn)計(jì)劃,評估員工表現(xiàn),執(zhí)行店里各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問題。 7、維系好與客人關(guān)系,處理客人投訴。 8、餐后收尾工作結(jié)束,助理檢查報告情況后,進(jìn)行各區(qū)域嚴(yán)格復(fù)查(衛(wèi)生情況為主),絕對保證無異常后離崗。 要求:年齡要求:28--45 身體健康 大專以上學(xué)歷 有連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,會辦公軟件,熱愛餐飲行業(yè)。2024-11-04李烈勤
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2024-11-03羅俊豪
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餐飲店長5000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售1、跟進(jìn)好門店?duì)I運(yùn)、人事、操作安全,全面負(fù)責(zé)門店日常管理工作。 2、檢查餐前準(zhǔn)備工作,用具充足、餐具擺放規(guī)范、桌椅擺放整齊,衛(wèi)生干凈整潔。 3、處理顧客投訴,建立良好的顧客關(guān)系,收集意見,并及時溝通解決。 4、負(fù)責(zé)店面員工培訓(xùn),提高品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5、關(guān)注菜品、粥品的出品質(zhì)量,做好產(chǎn)品把控。 6、檢查門店設(shè)備、門鎖、做好門店安全工作。 7、掌握每天物料訂購、驗(yàn)收是否按規(guī)定操作,對物料質(zhì)量、店內(nèi)物品數(shù)量做到心中有數(shù),確保正常營運(yùn)。 8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,做好上傳下達(dá)。2024-11-02黃業(yè)飛
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餐飲店長4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林市祁明餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲店的日常運(yùn)營管理,包括但不限于客房打掃和基礎(chǔ)對客服務(wù) - 監(jiān)督和管理店鋪的庫存,確保資源的有效利用 - 維護(hù)店鋪的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保顧客舒適的用餐環(huán)境 任職要求 - 具備餐飲店長經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立管理店鋪運(yùn)營 - 有連鎖餐飲店或直營店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 - 能夠適應(yīng)新店籌備的工作,具備良好的服務(wù)意識和責(zé)任心2024-11-02張孝麗
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餐飲店長3000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西云配冷供應(yīng)鏈管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)1.招聘宵夜店店長,夜班 2.需要有餐飲經(jīng)驗(yàn) 3.薪資3-4.5k有提成 4. 吳老板***********工作地址:銀豐世紀(jì)城(本店)2024-11-02周偉麗
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- 廣西菜小熊餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/進(jìn)出口
- 成立時間 9年(2015年9月18日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --