職位描述

崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)園區(qū)餐廳的營(yíng)運(yùn)管理工作,配合公司貫徹各項(xiàng)策略實(shí)施;
2、全面負(fù)責(zé)園區(qū)餐廳標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的培訓(xùn)與落地,協(xié)助并指導(dǎo)園區(qū)餐廳在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
3、檢查與稽核園區(qū)餐廳營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行;
4、巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回饋,并制定改善計(jì)劃,同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;
5、有創(chuàng)新意識(shí),參與策劃園區(qū)餐廳促銷活動(dòng)及市場(chǎng)推廣計(jì)劃,并跟蹤效果;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,具備3年以上餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,社會(huì)連鎖餐飲也可;
2、熟悉團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,賬務(wù)處理,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
4、勤奮好學(xué),用于接受新知識(shí),敢于嘗試挑戰(zhàn),富有創(chuàng)新思維;
5、熟悉常用辦公軟件,能夠編寫報(bào)告和制作各種表格;

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西玉林市名山街道名山開發(fā)區(qū)148-149號(hào) 查看上班路線

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