宜州區(qū)餐飲渠道業(yè)務(wù)主管

餐飲部服務(wù)員崗位要求： 1、初中以上學(xué)歷。 2、身高1.55米以上，35歲以下。 3、五官端正、身體健康，工作細(xì)致認(rèn)真。 4、了解餐廳服務(wù)的基本知識(shí)和技能。 薪酬待遇：底薪2600元+其它福利 其它福利：包食住、工齡獎(jiǎng)、購買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，布置餐廳和餐桌，擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。 2、熟悉各種服務(wù)方式，隨時(shí)密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意。 3、為客人提供拉椅入座、上菜、遞菜單、介紹菜單、飲料等服務(wù)項(xiàng)目,做好進(jìn)餐前 的準(zhǔn)備工作。 4、接受點(diǎn)菜點(diǎn)酒水，按操作程序做好服務(wù)工作。 5、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，防止為客人提供不合標(biāo)準(zhǔn)的菜肴和酒水。 6、負(fù)責(zé)客人就餐后的清潔整理工作。 7、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐具柜內(nèi)的各種餐器具以備用。

1、制定年度、月度營業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售，根據(jù)市場情況，適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格，制定促銷計(jì)劃，如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理，降低費(fèi)用，增加盈利。 5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。

4 崗位職責(zé): 工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)餐飲財(cái)務(wù)管理，包括但不限于資金運(yùn)作、成本控制和財(cái)務(wù)分析； 2、監(jiān)督財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常工作，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和時(shí)效性； 3、參與財(cái)務(wù)策略的制定和執(zhí)行，優(yōu)化財(cái)務(wù)流程和提升財(cái)務(wù)管理效率。 崗位要求： 1、具備餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉財(cái)務(wù)相關(guān)法規(guī)和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則； 3、具有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。 任職要求: 2年以上財(cái)務(wù)經(jīng)驗(yàn) 崗位福利: 國家法定節(jié)假日休息。月工資4000元。月休4天

負(fù)責(zé)接待預(yù)定宴席客戶。 職位招聘1人

前 臺(tái) 領(lǐng) 班要求：1.有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，管理能力及執(zhí)行力強(qiáng)， 溝通能力強(qiáng)前 ，2.相貌端莊，普通話標(biāo)準(zhǔn)?，溝通應(yīng)變能力強(qiáng)，至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗(yàn)2、? 熟悉前廳部業(yè)務(wù)和運(yùn)營流程；具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場開發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí)；3、有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力；善于協(xié)調(diào)、溝通；親和力、判斷能力、決策能力、計(jì)劃能力、談判能力強(qiáng)；良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，有很強(qiáng)的感召力和凝聚力。

有從業(yè)過廚房水臺(tái)經(jīng)驗(yàn)

帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)