靈川金色年華餐飲公司成本招聘
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靈川 金色年華 成本 招聘
職位。好工作,上桂聘
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廚師長/副廚
7000-10000元2024-11-01康女士新店七星店:急招廚師長/副廚
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
約 1 個崗位
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靈川金色年華餐飲公司成本招聘最新投遞
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劉先生投遞了 桂林田園紅小辣椒餐飲文化有限公司 的 廚師長/副廚 職位2024-10-20
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