職位描述

工作內容:
負責公司私人會所商務接待用餐的烹飪制作,接到公司商務接待預約后根據(jù)客戶群體搭配菜品,擬定菜單、采購及菜肴制作,準備餐前餐具擺盤、餐后廚房衛(wèi)生等。(不定期,有接待會提前預約)
要求:
身體健康,對菜品搭配有一定的了解,擅長烹飪各種菜式,菜品保質保鮮,保證食品安全,有星級酒店、私人會所的廚師工作經驗者優(yōu)先,有意者來電咨詢!

公司簡介

雅鑫公司是一家專業(yè)從事音響、舞臺燈光、視頻系統(tǒng)、建筑智能化的綜合系統(tǒng)服務公司,致力服務于KTV、酒吧、智能影音系統(tǒng)、綜合會議、多功能廳、LED亮化及屏幕顯示系統(tǒng)、智能化系統(tǒng)集成、防盜監(jiān)控、建筑聲學工程、舞臺機械設備、大型場館設備等工程設計、技術咨詢、產品代理和銷售、安裝調試及培訓服務的有著21年歷史的綜合工程公司。
2001年成立第一運營部
2007年正式成立廣西雅鑫燈光音響有限公司,將近二十年的發(fā)展,一直專注于燈光音響工程,是一家集專業(yè)音頻燈光設計、技術咨詢、系統(tǒng)調試、培訓服務、產品代理和銷售及系統(tǒng)解決方案于一體的專業(yè)公司,公司致力于在燈光音響工程設計、安裝與調試等領域為客戶提供一流的燈光音響整合服務。近二十年來,憑借著自身優(yōu)質的系統(tǒng)解決方案和豐富的大型項目運作經驗,贏得了廣大新老客戶及業(yè)界內專業(yè)人士的高度認可。 未來,雅鑫將不斷進取,追求卓越,進一步吸收行業(yè)內領先技術,與國內同行建立更廣泛的產品及技術交流,讓品牌更加深入人心,為在區(qū)內乃至國內外尋求更大的發(fā)展空間而努力。
業(yè)務板塊介紹
娛樂事業(yè)部
是專門從事商業(yè)娛樂系統(tǒng)工程和智能燈光控制系統(tǒng)的整體解決方案部門。擁有專業(yè)化的娛樂工程項目管理體系,業(yè)務涉及酒店舞臺、禮堂等演出場所;量販KTV、夜總會、酒吧、商務會所等歌舞娛樂場所;休閑音樂茶座和餐飲等營業(yè)性場所,致力于向客戶傳播高品質娛樂方式。
智能影音事業(yè)部
廣西全區(qū)頂級數(shù)字家庭影院供應商之一,是THX(美國盧卡斯影業(yè)公司影院標準)認證單位。專門從事私人娛樂系統(tǒng)工程、聲學方案設計和智能家居系統(tǒng)的整體解決方案的部門。主要以私人訂制方向發(fā)展,擁有強大的技術團隊(THX認證工程師、ISF認證工程師、HAA認證工程師、CEDIA認證工程師)以及代理世界高端音箱品牌,為客戶提供優(yōu)質的私人娛樂解決方案,致力于成為私人影院設計定制安裝服務行業(yè)的領導者。
政企事業(yè)部
廣泛于文旅商(文化中心、星級酒店、公共空間)、智慧校園(教學禮堂、多媒體教室、操場等廣播)、體育醫(yī)療(體育館擴聲系統(tǒng)設計、宣傳活動及文藝演出、醫(yī)院公共廣播)、數(shù)字政務(會議室、 多功能廳音響會議系統(tǒng))、能源交通(能源電力、地鐵交通)等提供聲光視訊、智能建筑整體的系統(tǒng)解決方案。

上班地點

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崗位職責: 1、掌握各菜系特點,掌握各種烹調技能,懂得各種調料的運用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權退回。 3、嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調的方法,保證每種烹調方法所出菜品的獨特風味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準備好各種配料和調料,做好設備、用具的清潔和維護。 5、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內環(huán)境,設施,設備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-50歲;具備良好的思想品質,能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團結協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。
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工作時間:09:00-10:00、09:00-14:00 工作時段:不限 結算方式:月結 招聘截止時間:2023-12-31 上班時間:9點~18點 薪酬: 第一個月2800元,第二個月2900元,第三個月3000元 工作內容: 1、十來個員工餐 2、煮固定顧客的養(yǎng)生湯粥(有帶教); 3、不固定式顧客點餐,點餐模式較簡單,固定菜式(有時候需要做,有時候不用,看會員點餐情況安排); 4、顧客用的餐具清潔消毒 5、保持廚房工作環(huán)境的衛(wèi)生清潔。 6、偶爾需要購買配菜及青菜,肉類不需要購買。
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1、掌握基本烘焙知識,會打面,面包整形 2、有一定的實操經驗,做過軟歐包 3、熱愛烘焙行業(yè),吃苦耐勞,有進取心 4、有健康證
2024-11-05
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協(xié)助明檔各檔口的工作 原標題:《點心廚師》
2024-11-05
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崗位職責: 1、負責公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負責廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質量安全承擔責任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學習,不斷提高菜品質量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經驗,精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨立開發(fā)新菜系。 上班時間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
2024-11-04
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4000-5000元
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崗位職責 1、按照菜品標準進行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購計劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經驗; 4、有較強的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
2024-11-04
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1.工作內容:晚餐煮家常菜,做家務,有家政工作經驗優(yōu)先, 2.上班時間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點:青秀區(qū)保利領秀府,附近居住的優(yōu)先。
2024-11-04
嚴意忠
廣西雅鑫燈光音響有限公司招聘:公司標志 logo
廣西雅鑫燈光音響有限公司
所在行業(yè) 電子/電器/服裝
成立時間 17年(2007年6月4日)
企業(yè)性質 有限責任
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