職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)客戶接待用餐的菜單安排及烹飪工作,保證菜品質(zhì)量;
2.負(fù)責(zé)處理廚房的日常管理工作;
3.負(fù)責(zé)不定期推出新菜品。
職位要求:
1.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),善于處理復(fù)雜局面,有豐富的團(tuán)隊管理經(jīng)驗;
2.有8年以上崗位工作經(jīng)歷,有星級酒店、高檔會所等中餐廳廚師主廚工作經(jīng)驗,熟悉桂、粵、湘、川菜等;
3.熟悉開菜單、采購單和掌握擺盤等;
4.年齡35歲以上,高中以上學(xué)歷優(yōu)先,身體健康、精力充沛,身體健康,持有健康證,品行端正,無不良嗜好;
5.有高級廚師長者優(yōu)先;
6.全職。
公司簡介
廣西僑派嘉裕文化傳媒有限公司成立于2022年07月,主要從事酒類經(jīng)營;餐飲服務(wù);食品銷售;食品生產(chǎn);酒制品生產(chǎn);保稅倉庫經(jīng)營。組織文化藝術(shù)交流活動;廣告制作;攝像及視頻制作服務(wù);專業(yè)設(shè)計服務(wù);廣告發(fā)布;會議及展覽服務(wù);禮儀服務(wù);個人商務(wù)服務(wù);圖文設(shè)計制作;辦公服務(wù);企業(yè)形象策劃;信息咨詢服務(wù);新材料技術(shù)推廣服務(wù);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;貨物進(jìn)出口;食品進(jìn)出口;進(jìn)出口代理;技術(shù)進(jìn)出口;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品添加劑銷售;日用百貨銷售;銷售代理;餐飲管理。
公司本著一切為用戶服務(wù)的宗旨,自覺做到守合同,重信用,把企業(yè)效益和社會效益結(jié)合起來。公司堅持以“質(zhì)量求生存、信譽(yù)求發(fā)展、管理求效益、服務(wù)拓市場”的經(jīng)營理念。
現(xiàn)公司整合多方資源,以國家戰(zhàn)略品牌為旗,為橋,是政府僑務(wù)、統(tǒng)戰(zhàn)、東盟對外等政策的民間旗手,集聚僑胞、聯(lián)結(jié)僑胞、服務(wù)僑胞,服務(wù)地方政府及經(jīng)濟(jì)、社會、文化、教育發(fā)展,做政府的民間好助手、拾遺補(bǔ)缺,發(fā)揮民間交往的力量,在集聚、聯(lián)結(jié)、服務(wù)僑胞和促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會、社會、文化、教育發(fā)展。
公司是一個年輕充滿活力的文化傳媒公司,我們將以最飽滿的熱情,和最專業(yè)的態(tài)度和您一起合作,一起成長,共創(chuàng)美好的未來。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)霖峰壹號5號商業(yè)樓二層217號商鋪 查看上班路線
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廚師4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西西大樸誠后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司計算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-45歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。1小時前李老師人力專員
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廚師2000-4000元南寧-興寧區(qū)南寧市佰宮精品酒店酒店/旅游協(xié)助大廚出自助早餐,早餐營業(yè)時間為早上7:00-10:30;料理員工餐;大廚休息時頂替大廚制作早餐。16小時前戴萌
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廚師4000-5000元南寧-興寧區(qū)廣西遠(yuǎn)道項目管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。 上班時間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。2024-11-04
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西正洋建設(shè)工程有限公司原材料和加工崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購計劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗; 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。2024-11-04杜女士
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煮飯員工2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)拓億科技集團(tuán)有限公司計算機(jī)硬件1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 工作時間: 周末雙休2024-11-04
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行業(yè)招聘
- 廣西僑派嘉裕文化傳媒有限公司
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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