職位描述

工作職責(zé):
1、按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前準(zhǔn)備。
2、按照業(yè)務(wù)規(guī)范操作,制作優(yōu)質(zhì)的中餐菜品。及時(shí)供應(yīng)餐廳銷售。
3、保持工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,做好本崗工具、用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔、維護(hù)和保養(yǎng)。
4、完成上級(jí)安排的其它工作。

公司簡(jiǎn)介

瑜豐集團(tuán)是一家在建筑業(yè)頗具影響力的大型專業(yè)建設(shè)工程施工總承包一級(jí)資質(zhì)企業(yè),以建筑為主業(yè),走多元化發(fā)展之路,產(chǎn)業(yè)涉及地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商業(yè)運(yùn)營(yíng)、建筑建材、物業(yè)服務(wù)、礦業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。集團(tuán)旗下子公司——廣西瑜慶生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家以金花茶基地開(kāi)發(fā)、種植培育、產(chǎn)品研發(fā)、銷售經(jīng)營(yíng)、養(yǎng)生文化、生態(tài)旅游為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)多種系列珍稀生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化綜合民營(yíng)企業(yè)。公司專注于生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與投資,深度開(kāi)發(fā)出帶有濃烈文化色彩的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。公司采用金花茶中最頂級(jí)的品種作為原材料,積極打造自有金花茶品牌,利用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù),把金花茶的花型、色澤、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完整地保存下來(lái)。公司金花茶產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)是南寧市東盟博覽會(huì)指定飲用茶;在國(guó)外是聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)潘基文喜好的飲用茶,并且受到許多東南亞家國(guó)的關(guān)注。目前公司主推的金花茶是唯一通過(guò)美國(guó)FDA食品驗(yàn)證的金花茶產(chǎn)品,符合公司“天然、養(yǎng)生、回歸自然”的文化理念。如今國(guó)家大力提倡發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),公司在國(guó)家政策的引導(dǎo)下,提出利用資本、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素,通過(guò)專業(yè)背景資深的文化及科研團(tuán)隊(duì),對(duì)公司推出的每一種生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品賦予新的活力,充分弘揚(yáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)深厚的文化內(nèi)涵。

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廚師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-45歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛(ài)崗精神,熱愛(ài)本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí),持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。
8小時(shí)前
李老師
人力專員
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧黛慕食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、掌握基本烘焙知識(shí),會(huì)打面,面包整形 2、有一定的實(shí)操經(jīng)驗(yàn),做過(guò)軟歐包 3、熱愛(ài)烘焙行業(yè),吃苦耐勞,有進(jìn)取心 4、有健康證
13小時(shí)前
黃女士
人事行政專員
廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過(guò)1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛(ài)干凈,服從安排。
23小時(shí)前
尚勇
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
公司主營(yíng)火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌。 崗位重點(diǎn)職責(zé)和要求: 主要負(fù)責(zé)牛肉切配、牛肉相關(guān)產(chǎn)品制作工作。 1、有3年以上砧板工作經(jīng)驗(yàn),刀工精細(xì),手腳麻利。 2、懂得精修剔肉,改刀,切片,手藝好。 3、有潮汕牛肉火鍋店工作經(jīng)歷優(yōu)先。 包吃住,月休4天,有生日假,有帶訓(xùn),工作氛圍好,團(tuán)隊(duì)有活力,執(zhí)行力強(qiáng)。 每月15日發(fā)工資。
23小時(shí)前
陳東勝
廚師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
協(xié)助明檔各檔口的工作 原標(biāo)題:《點(diǎn)心廚師》
23小時(shí)前
陳紅
廚師
2000-4000元
南寧-興寧區(qū)
協(xié)助大廚出自助早餐,早餐營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上7:00-10:30;料理員工餐;大廚休息時(shí)頂替大廚制作早餐。
23小時(shí)前
戴萌
廚師
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。 上班時(shí)間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無(wú)接待情況的執(zhí)行雙休。
2024-11-04
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開(kāi)發(fā)研究工作,擅長(zhǎng)湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購(gòu)計(jì)劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無(wú)傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
2024-11-04
杜女士
廚師
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)
廣西京華貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
1.工作內(nèi)容:晚餐煮家常菜,做家務(wù),有家政工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先, 2.上班時(shí)間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點(diǎn):青秀區(qū)保利領(lǐng)秀府,附近居住的優(yōu)先。
2024-11-04
嚴(yán)意忠
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
2024-11-04
龍衛(wèi)軍
廣西瑜慶生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西瑜慶生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
所在行業(yè) 農(nóng)業(yè)
成立時(shí)間 10年(2013年12月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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