職位描述

店長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、制定門店月度計(jì)劃、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,確保經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常開展。
達(dá)成顧客滿意度、營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)管理和人員發(fā)展的目標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)成本控制,包括食材采購(gòu)、人力成本和其他運(yùn)營(yíng)開支的管理。
4、監(jiān)督門店的財(cái)務(wù)管理,符合財(cái)務(wù)規(guī)范。
5、管理店內(nèi)員工,包括招聘、培訓(xùn)、排班及業(yè)績(jī)考核。
組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn)。
6、督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確保高效運(yùn)作。
7、監(jiān)督食材、物資的下單、上貨、補(bǔ)貨流程,管理庫存,減少損耗。
參與進(jìn)貨驗(yàn)收,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
8、親自參與或督導(dǎo)服務(wù)工作,確保顧客服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)。
定時(shí)檢查臺(tái)面和服務(wù)質(zhì)量,對(duì)不合格之處及時(shí)指正改正。
9、協(xié)助與商場(chǎng)管理層的溝通與協(xié)調(diào),處理好商場(chǎng)內(nèi)的公共關(guān)系。
定時(shí)提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)信息。
10、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全與環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等安全管理作業(yè),確保店鋪運(yùn)營(yíng)安全。
11、隨時(shí)了解門店線上平臺(tái)數(shù)據(jù)更新與維護(hù)、并且積極參與相關(guān)平臺(tái)APP工具的熟悉及操作。

公司簡(jiǎn)介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運(yùn)營(yíng)管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L(zhǎng)沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L(zhǎng)沙】是一家以湘菜經(jīng)營(yíng)為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領(lǐng)者,到長(zhǎng)沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導(dǎo)向,注重員工成長(zhǎng),奉行“顧客幸福,員工成長(zhǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國(guó)首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓(xùn):善義孝誠(chéng)?匠心致遠(yuǎn)
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。
公司價(jià)值觀:顧客第一,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,常思己過,精益求精。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)到長(zhǎng)沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-良慶區(qū)-碧園大廈
大專以上
3年以上
1. 組織和領(lǐng)導(dǎo)全站員工開展各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)工作。 2. 負(fù)責(zé)加油站的經(jīng)營(yíng)工作。做好加油站營(yíng)銷策略的制定、站級(jí)促銷活動(dòng)的開展、銷售價(jià)格的執(zhí)行,開展競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查,發(fā)展固定客戶及終端客戶。 3. 負(fù)責(zé)加油站的HSE工作。嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)HSE的政策和制度,確保員工、顧客、加油站的HSE目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 4. 負(fù)責(zé)加油站的現(xiàn)場(chǎng)管理工作。組織開展日常巡檢,帶領(lǐng)員工做好加油站設(shè)備設(shè)施的清潔保養(yǎng),解決現(xiàn)場(chǎng)客戶投訴,確保員工按規(guī)定著裝和親情服務(wù),保障加油站正常有序運(yùn)營(yíng)。 5. 負(fù)責(zé)加油站的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作。負(fù)責(zé)組織站務(wù)會(huì)議;監(jiān)督計(jì)量員做好油品的進(jìn)、銷、存和數(shù)質(zhì)量管理;監(jiān)督便利店主管做好非油品的進(jìn)、銷、存和數(shù)質(zhì)量管理;監(jiān)督核算員做好加油站的資產(chǎn)、現(xiàn)金、費(fèi)用、銷售業(yè)務(wù)等各項(xiàng)管理。 6. 負(fù)責(zé)加油站的團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作。負(fù)責(zé)員工的思想政治工作和日常培訓(xùn)工作,帶領(lǐng)全體員工遵章守紀(jì),保持良好站風(fēng),充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的積極性。 7. 負(fù)責(zé)加油站外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境的建設(shè)工作。向上級(jí)主管部門匯報(bào)加油站經(jīng)營(yíng)管理情況,協(xié)調(diào)計(jì)監(jiān)、工商、公安、安監(jiān)等各方面關(guān)系。 8. 完成上級(jí)交辦的其他工作。 加油站站長(zhǎng)崗招聘要求: 具有3年以上加油站站長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn),有萬噸站管理經(jīng)驗(yàn)者及外資經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、執(zhí)行力強(qiáng); 人品正直,吃苦耐勞,抗壓能力強(qiáng); 能適合外派駐站工作(主要范圍在廣西區(qū)內(nèi),公司盡可能近距離派遣駐站); 年齡45歲以下,學(xué)歷中專或高中以上; 6、能熟練運(yùn)用電腦。
1小時(shí)內(nèi)
陸女士
店長(zhǎng)
5000-8000元
南寧-青秀區(qū) 1年以上
20-40歲
南寧鴻碩商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
主要職責(zé): 1.負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)管理 2.負(fù)責(zé)店鋪每月的目標(biāo)達(dá)成 3.負(fù)責(zé)店鋪的人員管理 4.負(fù)責(zé)公司運(yùn)營(yíng)政策的執(zhí)行和傳達(dá) 5.負(fù)責(zé)品牌商品的消化率核算和運(yùn)營(yíng)成本的控制 職務(wù)要求 1.年齡在25-40歲的女性 2.具備店鋪管理思路、積極主動(dòng)提出店鋪日常的運(yùn)營(yíng)方案和建議 3.協(xié)助店鋪銷售目標(biāo)達(dá)成,培訓(xùn)員工的銷售專業(yè)技能 4.具備較好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng),心態(tài)積極陽光有正能量 崗位待遇: 1.公司提供專業(yè)的店長(zhǎng)職務(wù)培訓(xùn)和方法指導(dǎo) 2.公司各項(xiàng)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)和本人職業(yè)規(guī)劃的建議和提升帶教 3.底薪加提成、各種節(jié)假日加班福利和禮品發(fā)放 薪資待遇:底薪+提成+獎(jiǎng)金+五險(xiǎn),年終獎(jiǎng)、年資獎(jiǎng),生日福利,帶薪假5天,假日上班享受國(guó)家3倍工資
2小時(shí)前
黃經(jīng)理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位定位:酒店副店長(zhǎng) 主要工作內(nèi)容:協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理、控制成本、員工管理與培訓(xùn)、執(zhí)行管理制度、對(duì)客服務(wù)、完成酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù)。 組織全體人員對(duì)客服務(wù)、監(jiān)督檢查衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量; 在店長(zhǎng)不在店的情況下,做為第一負(fù)責(zé)人對(duì)酒店一切事務(wù)有主導(dǎo)權(quán)。 職業(yè)規(guī)劃:副店長(zhǎng)--店長(zhǎng)--區(qū)域總監(jiān)-運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 男女不限,五官端正 酒店主管管理工作2年以上 注重團(tuán)隊(duì)凝聚力、性格開朗,有親和力,善于溝通,品行良好,服從管理。
23小時(shí)前
韋大沛
店長(zhǎng)
6000-7000元
南寧-興寧區(qū)
主要職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理店面陶瓷銷售,渠道銷售等業(yè)務(wù)開拓,店面團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)管理工作。 2.其他本職負(fù)責(zé)的工作。 任職要求:40歲以內(nèi),3年以上品牌陶瓷專賣店或其他類建材門店同等職位銷售管理工作,擁有一定的銷售資源。 薪酬福利:月薪6000元~8000元+月度任務(wù)提成2% 上班時(shí)間:調(diào)休制,每周休一天,上午8:30-12:00 下午13:50-18:10 包午餐
23小時(shí)前
鄭小姐
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1.負(fù)責(zé)公寓項(xiàng)目日常管理工作。 2.安排部門人員工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,督導(dǎo)員工的服務(wù)規(guī)范操作及紀(jì)律執(zhí)行,確保服務(wù)質(zhì)量。 3.協(xié)調(diào)解決問題,處理突發(fā)事件,在授權(quán)范圍內(nèi)處理賓客關(guān)系和投訴。 4.考核員工工作態(tài)度和技能,鼓舞員工士氣,協(xié)調(diào)內(nèi)部團(tuán)結(jié),培訓(xùn)員工。 5.與銷售部密切配合,完善客史檔案,跟蹤賓客需求,跟進(jìn)長(zhǎng)期房客費(fèi)用續(xù)約等事宜。 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,3年以上酒店客房管理、物業(yè)管理或日租公寓相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2.情緒穩(wěn)定有親和力,善于同賓客交往、溝通,能獨(dú)立處理各種投訴。 3.熟悉酒店客房管理、物業(yè)管理流程,善于團(tuán)隊(duì)管理,有事業(yè)心和責(zé)任心。 4.年齡26-32歲之間。
23小時(shí)前
楊女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-華西商業(yè)城
任職要求: 1、身高158CM以上,年齡24到35歲; 2、形象氣質(zhì)佳,性格活潑開朗、善于溝通,有店鋪管理經(jīng)驗(yàn),有豐富的銷售技巧和經(jīng)驗(yàn),能吃苦耐勞,積極向上、勤奮好學(xué); 3、熱愛服裝銷售,具有高度的工作精神,有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力,有集體榮譽(yù)感,責(zé)任心強(qiáng); 4、有管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 工資待遇: 1、4000-8000元(上不封頂)/月 2、購(gòu)買社保 3、月休4天+法定雙薪 4、帶薪年假+節(jié)日福利 5、帶薪培訓(xùn)+晉升空間 聯(lián)系電話***********楊女士
23小時(shí)前
葉鵬飛
南寧-青秀區(qū)-中茵麗景豪庭
廣西康如順健康管理有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
工作內(nèi)容:完成每月匯報(bào)總結(jié),協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系搭配,維護(hù)客情,做好業(yè)績(jī),完成業(yè)績(jī)。 上班時(shí)間:早9點(diǎn)到18點(diǎn),晚11點(diǎn)到20點(diǎn)。 福利:五險(xiǎn),完成業(yè)績(jī)獎(jiǎng),團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),團(tuán)建
23小時(shí)前
曾永燕
店長(zhǎng)
7000-12000元
南寧-江南區(qū)
南寧市澤匯貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
崗位職責(zé): 1、完成門店各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:6-10K 上班時(shí)間:排班制 早班:8:00-17:00 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人
23小時(shí)前
人事部
店長(zhǎng)
5000-7000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
工作職責(zé): 1、根據(jù)公司制度標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營(yíng)和管理工作; 2、對(duì)餐飲營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、人員發(fā)展、顧客滿意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全負(fù)責(zé),分析相關(guān)kpi達(dá)成狀況,并能根據(jù)問題進(jìn)行培訓(xùn)及改善; 3、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 任職要求: 1、高中及以上學(xué)歷; 2、至少2年及以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 3、有良好的執(zhí)行力和學(xué)習(xí)能力,并有強(qiáng)烈的責(zé)任心. 福利: 團(tuán)建活動(dòng) 生日帶薪假 內(nèi)部技能和管理培訓(xùn) 有機(jī)會(huì)成為公司合伙人
23小時(shí)前
張耀千
南寧-興寧區(qū)-興寧路步行街
1:銷售能力強(qiáng),形象好 有較強(qiáng)管理能力 ,執(zhí)行能力強(qiáng)、從事店長(zhǎng)管理工作3年以上。 2:有零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行; 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力; 5:底薪3800+
23小時(shí)前
店長(zhǎng)
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時(shí)間 3年(2021年2月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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