職位描述

崗位職責(zé):
1、做好餐廳人員的排班排崗工作。
2、了解每天客戶的預(yù)訂情況,根據(jù)預(yù)定情況提前做好人員安排。
3、協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行店內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展。
4、做好員工培訓(xùn)工作,跟進(jìn)員工日常服務(wù),接待,餐前餐中餐后工作完成。
5、了解門(mén)店?duì)I銷(xiāo)充值活動(dòng),更加精準(zhǔn)的給客戶充值和贈(zèng)送活動(dòng),同時(shí)也會(huì)增加客戶的信任認(rèn)可。
6、對(duì)每天發(fā)生的客戶情況,客訴等其他問(wèn)題進(jìn)行復(fù)盤(pán)并寫(xiě)好工作總結(jié)發(fā)至工作群。以免下次同樣的錯(cuò)誤再次出現(xiàn)。
7、熟知菜品做法和口味,方便更好的為客戶推薦合適的菜品。
8、日??蛻艟S護(hù)(微信朋友圈)
9、完成每日銷(xiāo)售目標(biāo)
薪資待遇:
基本底薪+績(jī)效+全勤+提成+全勤+節(jié)假日補(bǔ)休

公司簡(jiǎn)介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專(zhuān)業(yè)從事餐飲投資運(yùn)營(yíng)管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L(zhǎng)沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L(zhǎng)沙】是一家以湘菜經(jīng)營(yíng)為主的專(zhuān)業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開(kāi)拓者及引領(lǐng)者,到長(zhǎng)沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專(zhuān)注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門(mén)店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導(dǎo)向,注重員工成長(zhǎng),奉行“顧客幸福,員工成長(zhǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國(guó)首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓(xùn):善義孝誠(chéng)?匠心致遠(yuǎn)
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛(ài)與專(zhuān)業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛(ài)的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。
公司價(jià)值觀:顧客第一,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,常思己過(guò),精益求精。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)到長(zhǎng)沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神,督導(dǎo)前廳各部分員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作
23小時(shí)前
藍(lán)桂東
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門(mén)店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門(mén)店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 6、包吃包住、全勤獎(jiǎng)、各類(lèi)獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
1.全面負(fù)責(zé)前廳管理、運(yùn)營(yíng)工作; 2.形象氣質(zhì)佳,有良好的應(yīng)變溝通能力; 3.大專(zhuān)以上學(xué)歷,24-30歲,1-3年相同通過(guò)經(jīng)驗(yàn)。
2024-11-03
滕富才
人事總監(jiān)
南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈
【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助總經(jīng)理做好前廳日常管理工作,嚴(yán)格按照集團(tuán)前廳接待標(biāo)準(zhǔn)管理執(zhí)行; 2、使客房達(dá)到最優(yōu)出租率,獲取更高收益; 3、負(fù)責(zé)審核前廳各類(lèi)單證,做到準(zhǔn)確無(wú)誤; 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 【任職資格】 1、35歲以下,女身高1.58m以上,男身高1.65m以上,大專(zhuān)以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳; 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),思路敏捷,熟悉電腦操作; 3、客觀積極向上,具備培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力; 4、兩年以上酒店前廳主管經(jīng)驗(yàn),或一年以上酒店前廳經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)。 【晉升通道】前廳經(jīng)理-酒店總經(jīng)理-經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)區(qū)總監(jiān)-分公司經(jīng)營(yíng)COO 【福利待遇】薪資+績(jī)效+社保+包吃+包住+全勤獎(jiǎng)+工齡工資+生日福利+戶外活動(dòng)+生日會(huì)+年會(huì)等等 【工作時(shí)間】每天8小時(shí),每周單休
2024-11-03
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷(xiāo)售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團(tuán)隊(duì)的管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展店面經(jīng)營(yíng)工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。
2024-11-03
30834100@qq.com
前廳主管
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
熟悉前廳業(yè)務(wù),能管理前廳部接待員和帶教前廳部員工。 職位招聘1-2人
2024-11-02
藍(lán)俊隆
南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈
1、參加公司的每周例會(huì)。 2、主持前廳部每天工作例會(huì)。 3、參加有關(guān)計(jì)劃外會(huì)議。 4、檢、查當(dāng)日的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表和前一日的房租報(bào)告。 5、查閱部門(mén)工作日志,及時(shí)了解情況。 6、查閱并了解當(dāng)日進(jìn)店、住店、離店客人報(bào)表。 7、了解每日宴會(huì)/會(huì)議預(yù)訂和落實(shí)情況 8、了解崗位交接班情況。 9、檢查各崗位當(dāng)班員工在崗時(shí)的儀表儀容和服務(wù)姿態(tài)。10、檢查當(dāng)日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)/會(huì)議、重點(diǎn)客人的安排情況。11、重點(diǎn)時(shí)間內(nèi)深入現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),并檢查人手安排情況。12、隨時(shí)聽(tīng)取客人意見(jiàn),處理客人投訴。 13、抽查前廳部發(fā)出的信息是否準(zhǔn)確,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。14、隨時(shí)協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的工作。15、按崗位責(zé)任開(kāi)展工作。
2024-11-01
楊女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持部門(mén)工作,提高部門(mén)工作效率和服務(wù)質(zhì)量; 2、積極完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作和任務(wù); 3、培訓(xùn)本部門(mén)員的工作標(biāo)準(zhǔn)程序及操作規(guī)則; 4、檢查本部各崗位要作運(yùn)行狀況,督導(dǎo)員工禮貌待客、高效服務(wù)、保證各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行,確保前廳服務(wù)秩序正常; 5、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂工作; 6、加強(qiáng)與其他部門(mén)的溝通; 7、熟悉OTA 的運(yùn)行。 任職資格: 1、28歲-35歲,有自信,有創(chuàng)新精神。3年以上相關(guān)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉酒店前臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)、流程; 3、善于協(xié)調(diào),溝通談判能力強(qiáng),有較強(qiáng)的責(zé)任心和獨(dú)立工作能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神; 公司福利:社保+包吃(一日三餐)包住+帶薪年假+工齡+生日福利+節(jié)假日福利+專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)+內(nèi)部晉升+優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)+員工活動(dòng)旅游等
2024-11-01
尤女士
前廳主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
1、統(tǒng)籌部門(mén)工作,合理分配工作安排,及時(shí)跟進(jìn)內(nèi)部員工的工作完成情況。 2、協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,配合個(gè)部門(mén)工作開(kāi)展
2024-10-30
張曉彬
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 2、督導(dǎo)完成酒店日常工作,檢查員工的出勤狀況、儀表、個(gè)人衛(wèi)生,對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)工作內(nèi)容及禮儀培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對(duì)外的公共關(guān)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象; 4、監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況,如有問(wèn)題及時(shí)解決好; 5、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況,制定費(fèi)用預(yù)算,控制費(fèi)用和成本; 6、完成上級(jí)交代的其它工作。 崗位要求 1、身高160cm以上,年齡30-35歲,學(xué)歷大專(zhuān)及以上; 2、有高端酒店工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲客戶管理體系、內(nèi)部制度建設(shè)及推廣運(yùn)營(yíng),能對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)提出很好的策劃方案,并有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和執(zhí)行力; 3、具備良好的禮儀常識(shí)、創(chuàng)新思維、應(yīng)變能力、突發(fā)事件處理能力、公關(guān)能力、營(yíng)銷(xiāo)能力; 4、熟悉酒店管理操作流程,責(zé)任心強(qiáng)及溝通能力,執(zhí)行力強(qiáng)。
2024-10-30
趙小莉
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時(shí)間 3年(2021年2月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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