職位描述

具體的崗位職責(zé)包括:?
1.負(fù)責(zé)自助餐廳的菜品設(shè)計和制作:?確保菜品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。?
2.管理廚房團隊:?協(xié)調(diào)各個崗位的工作,?確保工作流程的順暢。?
3.確保食材的新鮮和質(zhì)量。?
4.制定菜品的成本控制方案:?確保成本控制在合理范圍內(nèi)。?
5.負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理:?確保廚房環(huán)境的衛(wèi)生和安全。?
6.負(fù)責(zé)產(chǎn)品定位、?產(chǎn)品類型、?產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化等。?
任職要求和能力要求
1.良好的職業(yè)道德操守,?善于激勵員工,?創(chuàng)造團隊合作氛圍,?提升整體作戰(zhàn)能力。?
2.清晰了解店鋪的經(jīng)營思路,?熟練掌握店內(nèi)菜品的總體風(fēng)格、?烹飪操作規(guī)程。?
3.具有較強的親和力和突出的協(xié)調(diào)能力。?
4.具有對突發(fā)事件的處理能力。?
5.能夠安排指導(dǎo)下屬員工培訓(xùn)
6.具有跟上級溝通合作商量的能力

上班地點

工作地址: 貴港平南縣韓尚館烤肉自助餐廳(通泰購物廣場店)三樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲管理員
5000-6000元
貴港-港南區(qū)
需要有自助餐餐飲經(jīng)驗者工資工作***
2024-11-01
吳飛
服裝督導(dǎo)
7000-12000元
貴港-港北區(qū)
崗位要求: 1.形象氣質(zhì)佳,溝通能力強,熱愛銷售行業(yè)。 2.有豐富的服裝銷售經(jīng)驗及關(guān)于服裝搭配、陳列的專業(yè)知識。 3.能接受外地出差,月休4天。
2024-11-01
韓永芳
餐飲部長
4000-5000元
貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達(dá)廣場
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運營 - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 - 組織并實施員工培訓(xùn)計劃,提高團隊整體素質(zhì) 任職要求 - 具備出色的管理能力和團隊協(xié)作精神 - 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠有效處理前廳運營中的各種情況 - 擁有良好的服務(wù)意識,能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗 崗位福利:全勤獎,績效獎,提成獎勵。 任職要求: 男女不限,要求18歲。 崗位經(jīng)驗: 要求有做過餐廳管理工作一年以上,優(yōu)秀者可放寬。
2024-11-01
蔣明紅
貴港-港北區(qū)
1. 要求能吃苦耐勞!人品端正!執(zhí)行力強!服從安排! 2. 有2年以上的樓面管理工作經(jīng)驗!跟蹤檢查服務(wù)員的工作,配合上級下達(dá)的工作安排落實執(zhí)行!協(xié)調(diào)工作進(jìn)度!
2024-11-01
郝衛(wèi)明
貴港-桂平市
1、督促各門店的管理、促銷的輔助工作,提升門店的業(yè)績。 2、新開門店前期準(zhǔn)備工作,1-3個月將新店帶入正常的營運工作狀態(tài)。 3、負(fù)責(zé)門店的日常運營管理,對門店的人、物、財負(fù)責(zé)。對公司各項制度、通知的傳達(dá)與執(zhí)行。 4、搭建新開店鋪人員組織框架,對門店員工/店長進(jìn)行不斷的培訓(xùn)和督導(dǎo),指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐觊L能迅速接手門店的各項管理工作,督促各門店的管理、促銷的輔助工作,提升門店的業(yè)績。 5、對門店所處商圈、客群進(jìn)行定位分析并因店制宜,制定合適的促銷策略。 6、若公司有需要,針對老店長離職或其他原因需要整改的店鋪,須駐場進(jìn)行整改并培訓(xùn)新店長。 7、有效的控制門店的成本,對企業(yè)有忠誠度,處理門店突發(fā)事件。 8、服從上司的各項工作安排,適應(yīng)廣西范圍內(nèi)出差 【任職條件】 1、性別不限,中專及以上學(xué)歷; 2、女裝裝行業(yè)2年以督導(dǎo)工作經(jīng)驗,同時管轄8家店以上者、單店爆破能力強者 3、擅長終端員工培訓(xùn),懂得人才培養(yǎng)、具備良好的表達(dá)能力;
2024-11-01
黃一
貴港-平南縣
平南縣韓尚館自助餐館
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé):1、按照菜品的投料標(biāo)準(zhǔn)和烹制方法,制作餐廳菜品。 2、清理自己的工作臺面,保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,減少浪費。 3、按照操作規(guī)程使用各種設(shè)備,清潔各種用具,并按規(guī)定擺放好。 任職要求:1、無傳染性疾病,無不良嗜好。
2024-11-01
黃茂桂
貴港-港北區(qū)
崗位職責(zé): 1、承接運營目標(biāo),完成轄區(qū)月、季、年度規(guī)劃; 2、輔導(dǎo)轄區(qū)督導(dǎo)完成管轄區(qū)關(guān)鍵目標(biāo)呈現(xiàn); 3、稽核輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳QSC呈現(xiàn),培養(yǎng)部署,輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳對片區(qū)管理的提升,確保轄區(qū)人員到位,保證公司政策落地執(zhí)行; 4、分析轄區(qū)營業(yè)額,利潤等數(shù)據(jù)變化,輔導(dǎo)餐廳完成改善或精進(jìn); 5、了解轄區(qū)商圈,有能力制定有效的企劃活動,競爭對手調(diào)研,實時關(guān)注市場變化,做出有效的應(yīng)對策略。 6、負(fù)責(zé)地區(qū)30-40家門店。 崗位要求: 1、有西式連鎖快餐5年以上連鎖餐飲運營管理崗位: 2、獨立管理40家店連鎖或管理年銷售5000萬以上規(guī)模門店人員優(yōu)先考慮: 3、有豐富的門店運營和執(zhí)行力,有良好的溝通和輔導(dǎo)能力;
2024-11-01
包友民
貴港-港北區(qū)
工作職責(zé): 1.根據(jù)門店需求進(jìn)行sop培訓(xùn)及soc鑒定; 2.制定各個門店工作方向規(guī)劃; 3.監(jiān)督并指導(dǎo)公司各個門店營運標(biāo)準(zhǔn).訓(xùn)練執(zhí)行,確保其有效的執(zhí)行; 4.分析關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo),發(fā)現(xiàn)機會并制定和執(zhí)行改善方案; 5.規(guī)劃營運各級人員的發(fā)展; 6.日常人員的管理和培訓(xùn),制定長短期訓(xùn)練方案,以支持營運。 崗位要求: 1.25-38歲,大專或以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2.3年以上餐飲企業(yè)營運工作經(jīng)驗背景; 3.具有連鎖餐飲企業(yè)督導(dǎo)訓(xùn)練相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4.具有良好的組織.協(xié)調(diào).團隊建設(shè).管理能力。
2024-11-01
包友民
貴港-桂平市-大龍城市廣場
身體健康,吃苦耐勞,服從安排,執(zhí)行力強,有長期服務(wù)意向,負(fù)責(zé)前廳的培訓(xùn),管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
2024-11-01
李謀興
餐飲經(jīng)理
6000-11000元
貴港-港北區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤分管餐廳的日常營運工作及對各餐廳營運結(jié)果負(fù)責(zé); 2.完成所分管餐廳的各項經(jīng)營、管理指標(biāo); 3.執(zhí)行并追蹤餐廳營運系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓(xùn),評估執(zhí)行的結(jié)果; 4.及時發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督餐廳存在的問題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 5.收集餐廳發(fā)生的各類問題,協(xié)調(diào)公司各職能部門提供餐廳所需要的協(xié)助; 6.輔導(dǎo)餐廳分析優(yōu)弱勢,協(xié)助制訂餐廳的短期、中期、長期目標(biāo),并追蹤執(zhí)行; 7.執(zhí)行新店開業(yè)流程,確保新店能順利開業(yè)和營運順暢; 8.招募與面試餐廳管理組人員,確保分管餐廳有足夠且合適的人力; 9.合理處理各類突發(fā)事件; 10.輔導(dǎo)和支持區(qū)域內(nèi)的開店店長領(lǐng)導(dǎo)能力,并建立協(xié)同一致合作良好的團隊; 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷; 2.具有5年以上連鎖餐飲實際營運管理經(jīng)驗; 3.具有較強的協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力; 4.誠實正直、能承受工作壓力,良好的團隊合作與溝通能力;
2024-11-01
黃勇超
平南縣韓尚館自助餐館招聘:公司標(biāo)志 logo
平南縣韓尚館自助餐館
所在行業(yè)
成立時間 2023年9月6日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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服務(wù)員

¥3000-4000元

貴港-平南縣
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