職位描述
崗位職責(zé):
1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品。
3.負(fù)責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。
4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。
5.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。
6.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。
崗位要求:
1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有膳食營養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識,有二級及以上證書優(yōu)先考慮。
3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識及團(tuán)隊(duì)管理能力,強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵能力。
4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對各種問題。
公司簡介
欽州東辰材料科技有限公司公司成立于2021年2月份,公司地址位于欽州市欽北區(qū)皇馬工業(yè)園四期。項(xiàng)目計(jì)劃總投資5.7億元,年產(chǎn)值5.5億,是國內(nèi)唯一一家從事聚烯烴催化劑載體及相關(guān)催化劑生產(chǎn)經(jīng)營的股份制高新材料企業(yè)。
目前,欽州生產(chǎn)基地處于建設(shè)初期,項(xiàng)目一期計(jì)劃于2024年11月份建成投產(chǎn)。
宏圖初展,我公司誠邀化工、材料、機(jī)械、電器、自控、分析化驗(yàn)、生產(chǎn)管理等各行各界英才加入我們團(tuán)隊(duì),攜手共創(chuàng)輝煌!
上班地點(diǎn)
工作地址:
欽州市欽北區(qū)欽州東辰材料科技有限公司 查看上班路線
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- 欽州東辰材料科技有限公司
- 所在行業(yè) 化學(xué)/建筑/材料
- 成立時(shí)間 3年(2021年2月18日)
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
- 公司規(guī)模 --