職位描述
餐飲店長崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常運營工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行;
2、帶領(lǐng)前廳員工完成公司下達(dá)的各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);
3、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效,及時報修和提出更新添置意見;
4、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效
5、負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
上班地點
工作地址:
玉林市玉州區(qū)北門里1號、1-3號 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
餐飲砧板切配2000-4000元玉林-玉州區(qū)廣西博聰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲砧板的切配工作,包括蔬菜、肉類等的切割和處理 - 保證食材的切割質(zhì)量和效率,確保烹飪過程的順利進行 任職要求 - 具備1到3年的配菜經(jīng)驗,熟悉配菜工作流程和技巧 - 刀工熟練,能夠快速準(zhǔn)確地進行食材切割 - 有連鎖餐飲店或個體餐飲店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,不招學(xué)徒2024-11-08王昕宇
-
餐飲經(jīng)理4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西博聰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運營 2. 確保前廳服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)員工工作,優(yōu)化服務(wù)流程 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和團隊協(xié)作精神 2. 能夠有效管理前廳運營,保證服務(wù)質(zhì)量 3. 對工作充滿熱情,有能力處理突發(fā)狀況2024-11-08王昕宇
-
餐飲店店長4000-8000元玉林-玉州區(qū)玉林市期順餐飲有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1.要求有責(zé)任心,衷心跟隨,維護老板 2.有一定的工作經(jīng)驗,人際交往處事能力強 3.管理好點店面,分配安排好工作。2024-11-08杜美靜
-
連鎖餐飲店長4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)廖四哥土菜館(個體工商戶)餐飲業(yè)廣西知名連鎖湘菜下飯菜品牌 一、崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)整個門店日常營運并對結(jié)果負(fù)責(zé) 2、通過計劃的制定和執(zhí)行,達(dá)成餐廳在顧客滿意、營業(yè)額成長、利潤管理,人員發(fā)展四個方面的目標(biāo) 3、在餐廳層面負(fù)責(zé)對外溝通以及周圍社區(qū)關(guān)系維護,進行單店企劃活動的策劃和執(zhí)行,提高品牌形象 二、任職要求: 1、從事餐飲行業(yè)同等崗位3年以上工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先 2、具有豐富的餐廳服務(wù)、成本控制、設(shè)施設(shè)備維護、市場營銷、食品衛(wèi)生等專業(yè)知識: 3、樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強,具備創(chuàng)新能力、團隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力 4、具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力 地址: 廖哥土鯽魚下飯菜(江南店)、廖哥土鯽魚下飯菜(金桂麗灣店)、廖哥土鯽魚(銀豐店)、2024-11-08曾權(quán)
-
餐飲樓面主管3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市水明漾餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.按時,按質(zhì),按量完成上級分配的各項工作 2.負(fù)責(zé)每日召開餐前會,檢查每位員工和儀容儀表及考勤記錄工作,布置任務(wù)。 3.安排各領(lǐng)班及員工班次,督導(dǎo)領(lǐng)班及員工日常工作,區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作,合理定期檢查。 4.加強營業(yè)中的督導(dǎo),堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量妥善處理好客人的糾紛。 5.熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時滿足客人各種合理的要求并做好客戶檔案。及時上報部門經(jīng)理 6.負(fù)責(zé)區(qū)域營業(yè)額,營業(yè)費用及勞動的預(yù)算和控制工作,定期盤點加強控制消耗品及財產(chǎn)管理。 7.負(fù)責(zé)餐廳與工程,倉庫,廚師長保持良好的合作關(guān)系、根據(jù)氣節(jié)的變化與廚師長溝通,為客人情況研究制定特別菜單 9.參加餐飲部召開的各種有關(guān)會議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其它任務(wù)。 10.定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況。 11,。負(fù)責(zé)本本樓層員工的技術(shù)培訓(xùn)計劃的制定與落實,不斷提高員工業(yè)務(wù)水平與素質(zhì),制定培訓(xùn)方案 12.每班填寫餐廳主管日報表,將餐廳經(jīng)營情況及時匯報部門經(jīng)理。2024-11-08
-
餐飲樓面主管3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉東新區(qū)迎福餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲樓面的日常管理與服務(wù)工作 - 監(jiān)督并提升客房服務(wù)質(zhì)量 - 協(xié)調(diào)員工工作,確保前廳運營順暢 任職要求 - 具備良好的服務(wù)意識和團隊管理能力 - 能夠有效處理客人需求,保證服務(wù)效率 - 有責(zé)任心,能夠在高壓環(huán)境下保持工作質(zhì)量2024-11-08覃志光
-
玉林餐飲部長/迎賓2000-4000元玉林-玉州區(qū)廣西博聰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、熱情接待每位到店的客戶; 2、向介紹店內(nèi)各項優(yōu)惠活動,解答顧客咨詢; 3、根據(jù)顧客需求為顧客安排房間; 4、做好消費賓客的迎、送接待工作,接受賓客各種渠道的預(yù)定并加以落實; 5、了解當(dāng)天的訂餐情況,詳細(xì)做好預(yù)訂記錄; 6、做好迎賓區(qū)域的衛(wèi)生; 7、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo); 8、以規(guī)范的服務(wù)禮節(jié),樹立公司品牌優(yōu)質(zhì),文雅的服務(wù)形象; 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它的工作內(nèi)容。2024-11-08王昕宇
-
餐飲領(lǐng)班(部長)3000-4000元玉林-玉州區(qū)廣西博聰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、全面管理店鋪運營,確保店鋪正常運作; 2、管理、培訓(xùn)店員、收銀,監(jiān)督日常工作; 3、負(fù)責(zé)店鋪日常物資采購,控制店鋪運營成本; 4、監(jiān)督門店內(nèi)外衛(wèi)生、消防、保安、設(shè)備工作; 5、維護店鋪形象與管理。 待遇豐厚 獎金+全勤+月休+包吃+工齡獎 晉升空間大 儲備部長——部長——儲備店長——店長——大區(qū)督導(dǎo)——大區(qū)經(jīng)理2024-11-08王昕宇
-
2024-11-07黃廣佑
-
2024-11-07何安柱
- 玉林市玉州區(qū)渝大熊火鍋店
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2023年9月28日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --