職位描述
1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作:
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗貨工作;
4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴;
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
一 任職要求:
1、初中及以上學(xué)歷。
2、具有吃苦耐勞精神,踏實勤奮,有責(zé)任心和耐心,能承受較大的工作壓力;
3、有經(jīng)驗優(yōu)先,
二 福利待遇:
1、基本工資+高額獎金+全勤獎+包吃+工齡獎+月休4天
目前:玉林,貴港,南寧,梧州,博白,北流,容縣各地有13家(沸洋洋螺螄粉,桂二酸菜魚,金龍寨連鎖餐飲門店,)
我們前期有專業(yè)培訓(xùn),晉升快,今年預(yù)計開20多家門店,目前在大量儲備人才,只有你想法,敢于挑戰(zhàn)自己,我們提供優(yōu)越平臺培訓(xùn),讓你有不一樣的人生
上班地點
工作地址:
玉林玉州區(qū)萬達(dá)廣場(玉林金玉路店)四樓餐飲店 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
17小時前杜美靜
-
17小時前向虎城
-
后廚炒鍋4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)廖四哥土菜館(個體工商戶)餐飲業(yè)任職要求 1、20-40歲,身體健康,吃苦耐勞,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,有炒菜功底,2年以上炒鍋崗位工作經(jīng)驗 2、擁有熟練的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價,對成本控制管理、廚房的設(shè)備知識擁有一定的基礎(chǔ) 3、工作思路清晰,精力充沛,手腳麻利千練,具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練,服從廚師長安排,認(rèn)真做好菜品質(zhì)量管控和成品成本質(zhì)量管控 工作地址: 廖哥士卸魚下飯菜(江南店) 、廖哥士魚下飯菜 (金桂麗灣店)17小時前曾權(quán)
-
后廚切配3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)廖四哥土菜館(個體工商戶)餐飲業(yè)1、有切配功底,1年以上切配崗位工作經(jīng)驗,年齡20—40歲,身體健康,精力充沛手腳麻利干練; 2、能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰; 3、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 5、擁有熟練的切配技術(shù),了解和熟悉食品材料處理方式; 6、服從廚師長安排,認(rèn)真按照食譜領(lǐng)取原料,做好主副食品的加工17小時前曾權(quán)
-
17小時前黃茂勇
-
后廚3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)塔汀斯?jié)h堡店批發(fā)/零售工作內(nèi)容: 前臺:負(fù)責(zé)點餐,配餐,接待顧客及崗位清潔。 堡胚臺:負(fù)責(zé)蔬果,堡胚搟制,漢堡的產(chǎn)品制作及清 潔工作站。 廚房:負(fù)責(zé)半成品的烹炸與烤制,烹炸小食清潔廚房 工作站的衛(wèi)生。 腌制:負(fù)責(zé)腌制餐廳凍品半成品的腌制。 工作時間:分早、中、晚3個班次,每月工作26天, 休息時間靈活,方便安排 只要滿足以下條件,即可申請: 1. 年齡18-50歲 2. 初中及以上學(xué)歷 3. 無明顯外露傷疤及紋身 福利: 享受法定假日三倍工資,帶年假、產(chǎn)假、婚假,員工 宿舍,餐費補貼, 全勤獎豐富的員工活動和獎勵機制 晉升空間:服務(wù)員-訓(xùn)練員-組長-儲備經(jīng)理-副經(jīng) 理_資深副經(jīng)理_餐廳經(jīng)理-更高職位。 招聘全職,謝謝17小時前陳少鐘
-
2024-11-07盧文娟
-
后廚3000-4000元玉林-博白縣博白縣妙森漢堡美食店餐飲業(yè)年滿18周歲;學(xué)歷不限;身體健康,反應(yīng)靈敏,踏實肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善;品行端正,能吃苦耐勞;具備一定的靈活性,我們這里提供免費培訓(xùn),服從工作安排,懂食品安全知識,掌握一定的烹飪技術(shù),不懂也沒關(guān)系,可以學(xué)習(xí)培訓(xùn),注意個人衛(wèi)生,有上進(jìn)心,能吃苦,只要你有上進(jìn)心,愿意學(xué),我們都?xì)g迎。 原標(biāo)題:《后廚》2024-11-07陳成
-
2024-11-06榮波
-
2024-11-06謝宇
玉林相關(guān)熱門崗位
- 廣西博聰餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時間 2年(2021年12月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
餐廳迎賓員
¥2000-4000元
玉林-玉州區(qū) -
餐飲砧板切配
¥2000-4000元
玉林-玉州區(qū) -
餐廳領(lǐng)班
¥3000-4000元
玉林-玉州區(qū) -
餐飲經(jīng)理
¥4000-5000元
玉林-玉州區(qū) -
廚師長
¥6000-7000元
玉林-玉州區(qū) - 更多崗位