南寧的特色文化有哪些 南寧十大特色美食小吃

說起廣西，相信大家第一時間想到的一定是喀斯特地貌下獨(dú)特的自然景觀，特別是桂林秀美的山水就是廣西自然風(fēng)光的典型代表。除此之外，廣西各地的文化也是有所不同的，這也是各地獨(dú)特的印記。也許有不少朋友不僅是為了觀賞廣西的山水而來，還是為了廣西各式各樣的傳統(tǒng)文化而來的。廣西的文化體驗(yàn)之旅就讓我們從首府南寧開始吧，南寧是一座怎樣的城市？南寧又有哪些文化特色呢？南寧又有哪些令人回味的美食呢？今天就和小編一起出發(fā)，去到南寧一探究竟吧。

一、南寧的特色文化有哪些

（一）賽龍舟：

賽龍舟又叫扒龍船南寧市每年農(nóng)歷五月初五端午節(jié)有賽龍舟的習(xí)慣。

（二）搶花炮：

每年三月三民歌節(jié)時，南寧被陳運(yùn)和詩稱為穿彩裙的城市，參加者以各村寨的壯男各組成一隊，互相競賽。

（三）板鞋舞：

嘉靖年間，壯族女英雄瓦氏夫人率領(lǐng)廣西郎兵赴浙江抗擊倭寇，她用三人縛腿賽跑的方法訓(xùn)練郎兵，使得軍紀(jì)嚴(yán)明、同心協(xié)力，后來便演變成這種有趣的運(yùn)動了。

（四）獅子上金山：

獅子上金山是壯族的舞獅絕技，有高臺舞獅、雙獅戲球、獅子梅花椿、過天橋、刀尖獅技、獅子上金山等。

（五）打磨秋：

天大旱不雨，莊稼無收，人們陷入恐怖和絕望之中。有兩兄弟想出個辦法：用木頭做成磨秋，蕩到天去，求老天爺開恩。

二、南寧十大特色美食小吃

（一）檸檬鴨

檸檬鴨是廣西南寧市武鳴縣一帶的特色菜肴，其味酸辣適宜，鮮香可口，非常開胃。

（二）老友粉

老友粉是南寧最著名小吃，擁有悠久歷史。其口味很有特色，以酸，辣，香味結(jié)合一起，形成老友粉味道鮮辣，湯料豐富而且濃郁。

（三）粉餃

粉餃?zhǔn)悄蠈幪厣〕灾弧ｐW心除豬肉碎外，還有馬蹄，豆角，木耳，香菇，蓮藕等等，十分美味。

（四）卷筒粉

卷筒粉的做法非常簡單，將磨成的米漿放進(jìn)托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、豆角，香菇，蔥花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以醬料、辣椒，香油等拌以食用。

（五）八珍粉

因其配有山珍、海味、時鮮八味以上，味道相異相輔，如八仙過海，各顯神通，故而得名。

（六）糯米粽

口味幽香、軟糯、甘潤、膏腴不膩。糯米粽品種很多，你可以根據(jù)個人喜愛選擇。

（七）五色糯米飯

五色糯米飯色、香、味俱佳，還有滋補(bǔ)、健身、醫(yī)療、美容等作用。

（八）粉蟲

粉蟲口感韌軟，又軟又爽滑，好嚼好咽，可配以豬肉、牛肉或雜燴做成炒粉蟲，味道非常棒。

（九）生榨米粉

生榨米粉以軟、滑、香，還有與眾不同的酸餿而聞名。

（十）酸嘢

酸嘢，白話是指酸的美食，說白了就是把各種時令果蔬腌著吃。

三、南寧這座城市怎么樣

南寧，簡稱“邕”，別稱綠城、邕城，是廣西壯族自治區(qū)首府、北部灣城市群核心城市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市、西南地區(qū)連接出海通道的綜合交通樞紐 。

截至2021年2月，全市下轄7個區(qū)、4個縣、1個市，總面積22112平方千米，建成區(qū)面積372平方千米，常住人口734.48萬人，城鎮(zhèn)人口467.88萬人，城鎮(zhèn)化率63.7%。

以上就是小編為大家整理的有關(guān)南寧特色文化的全部內(nèi)容，希望可以幫助到有需要的小伙伴。南寧的特色文化是廣西壯鄉(xiāng)文化的一個縮影，不同地區(qū)之間的文化都有其特色，如果對此感興趣的小伙伴歡迎來到壯美廣西旅游，親自來領(lǐng)略感受廣西秀美的自然風(fēng)光以及底蘊(yùn)深厚的風(fēng)土人情。