桂林市餐廳服務員工資 餐廳服務員工作內容

大家在平時休閑的時候，不想在家做飯或者想和朋友一起吃飯，一般都會選擇去外賣的餐廳吃飯吧？選擇餐廳的時候，大家都會根據(jù)自己的經濟能力或喜好選擇去什么餐廳用餐。那不同的餐廳給大家的感覺都不一樣，大家用餐時看重什么呢？好會不會因服務員態(tài)度不好而不再去呢？相信有些小伙伴會這樣，因為態(tài)度不好會讓人很不開心，用餐也就不愉快啦。桂林是個旅游城市，餐廳有很多，在餐廳工作怎么樣呢？大家知道桂林餐廳店長工資待遇怎么樣嗎？今天，小編就為大家介紹一下關于桂林市餐廳服務員工資和餐廳服務員工作內容的內容吧。

一、桂林市餐廳服務員工資 

平均工資 ￥4.1K，其中拿 3K-4.5K 工資的占比最多，達 49.1%。

薪酬區(qū)間: 2K以下 - 30K，最多人拿：3K-4.5K

二、餐廳服務員工作內容

餐廳服務員的工作職責是：

1、按時到崗，接受領班分配的任務；

2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作；

3、做好開餐前的各項準備工作，及時按要求補充各種物品；

4、按照標準和要求，規(guī)范擺臺、布置餐廳，了解預定及菜品酒水信息；

5、負責餐廳的客人點餐、擺臺撤臺打掃衛(wèi)生等工作。

三、餐廳服務員工作流程和制度

1、準時到崗，參加班前會，接受領班和經理對當餐的工作按排和布置。   

2、員工進崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預訂應按要求擺臺。   

3、清理地面衛(wèi)生和室內所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地面無垃圾、無油垢、無水跡，無煙頭、無墩布毛。每餐清掃一遍。   

4、檢查臺面，餐具有無破損、水跡、油跡、污跡，保持臺面干凈整齊。   

5、由領班領用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，歸檔碼放整齊。   

6、安點立崗定位，準備迎客。 

7、當迎賓員將顧客領到該區(qū)域中時，服務員應微笑點頭問好。   

8、拉椅讓座，根據(jù)顧客人數(shù)添減餐具，遞上菜單，示意顧客稍后，迅速沏茶倒水，示意顧客用茶。征求顧客是否點菜(如點菜當好顧客參謀，如不點菜示意顧客有事招喚。

9、翻開菜單，請顧客閱覽，同時介紹本店的特色菜、特價菜、新推菜及酒水(看人下菜碟)。   

10、在記錄顧客所點菜品、酒水時，寫清日期、桌號、用餐人數(shù)、服務員姓名。   

11、顧客點菜完畢，請給顧唱單，以確認顧客所點菜品，然后示意顧客稍后菜品上桌。

看完上面的內容，大家對桂林餐廳服務員的工資水平也有所了解。也知道了服務員的工作內容和工作流程。服務員這份工作說難也不難，說簡單也不簡單，有耐心和處理事情的能力一般都可以勝任。以上，就是關于桂林市餐廳服務員工資和餐廳服務員工作內容的全部內容啦。