南寧烘焙師工資是多少一個月 烘焙師資格證怎么考

烘焙師這個職業(yè)大家可能都十分的熟悉，因為烘焙師所創(chuàng)造出來的蛋糕、甜點、小面包等等是很多小伙伴們的心中很喜歡的食物之一。有很多小伙伴們處于對烘焙的喜愛，也購買了一些書籍和教程打算在家里自己學(xué)。那么小伙伴們知不知道南寧烘焙師工資是多少一個月呢？如今，在城市里有很多的甜品店，甚至是網(wǎng)紅店。每一天都會有很多的人去排著長隊購買，那么感興趣的小伙伴們可以和小編一起來看看喲！

一、南寧烘焙師工資是多少一個月

1、門店學(xué)徒的工資：蛋糕店里門徒的工資大概在2000多，且提升速度非常慢，甚至等不到提升便熬不下去了。這主要是因為學(xué)徒雖說是叫學(xué)徒，但真實身份卻是員工。何為員工，即為公司工作、創(chuàng)造價值的人群。所以學(xué)徒的主要任務(wù)是工作，而不是學(xué)習(xí)。根據(jù)學(xué)徒的真實案例，絕大部分的學(xué)徒在從業(yè)3—5年后才能正式接觸烘焙技術(shù)，也僅僅是接觸而已，核心技術(shù)很難摸到。

2、中級烘焙師

具有一定的烘焙基礎(chǔ)，可以獨立完成烘焙制作，無需進(jìn)行額外教學(xué)，這樣的烘焙師月薪一般在3500元到4500元之間。而我校畢業(yè)的西點專業(yè)同學(xué)，因為經(jīng)過了長期制的學(xué)習(xí)，技術(shù)熟練，雖然沒有工作經(jīng)驗，但月薪也可以達(dá)到5000元。

3、高級烘焙師

具有豐富的工作經(jīng)驗，熟練掌握烘焙技術(shù)，能夠獨立完成蛋糕店內(nèi)所需西點的制作，并可以對新手烘焙師進(jìn)行指導(dǎo)幫助。這樣的烘焙師月薪一般在6000元到8000元之間。

二、烘焙師資格證怎么考

烘焙師是指西點師、面包師、蛋糕師或者從事烘焙行業(yè)的技術(shù)人員，需要考取的證書就是廚師資格證下面的西式面點師證，一共有5級：初級（五級）、中級（四級）、高級（三級）、技師（二級）、高級技師（一級）。如果想要考取資格證，可以自己在勞動保障局繳費報名，也可以去專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)，學(xué)校會統(tǒng)一組織考證?？荚囃ㄟ^后，便能夠拿到相應(yīng)的證書。基礎(chǔ)不太好或是不清楚考試內(nèi)容的同學(xué)，建議到學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，免得考試不通過浪費時間和報名費。

1、初級（國家職業(yè)資格五級）：需要1年以上從業(yè)年限，經(jīng)過烘焙學(xué)校系統(tǒng)烘焙培訓(xùn)條件可放寬。

2、中級（國家職業(yè)資格四級）：需要2年以上從業(yè)年限，經(jīng)過烘焙學(xué)校系統(tǒng)烘焙培訓(xùn)條件可放寬。

3、高級（國家職業(yè)資格三級）：需要4年以上從業(yè)年限，經(jīng)過烘焙學(xué)校系統(tǒng)烘焙培訓(xùn)條件可放寬。

三、烘焙師發(fā)展前景

據(jù)行業(yè)發(fā)展的據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國烘焙食品市場規(guī)模預(yù)估達(dá)2600.8億元，同比增長19.9%。且隨著疫情逐漸恢復(fù)，烘焙食品市場將保持10%左右的增長率，2023年中國烘焙食品市場規(guī)模將達(dá)3069.9億元，烘焙食品行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時期。超八成消費者每周消費烘焙食品，九成消費者會選擇有品牌的烘焙食品。那么小編為大家收集了一些關(guān)于南寧的烘焙工作的信息，大家可以看看喲！

烘焙這個行業(yè)，不僅僅需要一定的專業(yè)工具，更需要耐力和審美能力。很多小伙伴們可能只是處于一時的喜歡才去學(xué)習(xí)烘焙，到最后卻沒有堅持下來。如今的烘焙行業(yè)是十分受歡迎的，而且未來的發(fā)展勢頭也很不錯，有不少的小伙伴們都從事著這份行業(yè)。那么感興趣的小伙伴們可以下載桂聘APP來了解更多喲！