桂林酒吧工作工資大概多少 酒吧服務(wù)員需要注意什么
- 作者:菊華
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想必大家都知道桂林這個(gè)城市吧,桂林是廣西的著名旅游城市,曾經(jīng)也是廣西的首府。近年來隨著廣西經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣西平均工資水平的不斷提升,越來越多人想要來到廣西或者留在廣西工作,那么對(duì)于他們來說,作為廣西知名的旅游城市的桂林就是一個(gè)非常不錯(cuò)的地方。不過來,到桂林之后有什么好的工作可以做呢?這也是一個(gè)問題。接下來小編就為大家介紹一些有關(guān)桂林酒吧工資待遇的資料,大家感興趣的可以看一下哦。
一、桂林酒吧工作工資大概多少
酒吧員工資收入一般是多少錢一個(gè)月?平均工資 ¥ 4.3K/月,最多人拿 3K-4.5K,
2022年較2021年下降了16%,全國(guó)酒吧員一個(gè)月多少錢?平均工資 ¥4.3K/月
其中拿3K-4.5K工資的人占比最多,達(dá) 44.8%,其次拿4.5K-6K工資的占 28.2%,6K-8K占 10.2%,全國(guó)酒吧員工資一般多少?全國(guó)酒吧員工資高嗎?對(duì)比全國(guó)平均工資 ¥10.9K,降低61.0%。數(shù)據(jù)可信度高,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各平臺(tái)發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。
二、酒吧服務(wù)員需要注意什么
1、積極推銷。服務(wù)員要始終堅(jiān)持微笑,要主動(dòng)介紹酒水特點(diǎn)、口味、根據(jù)客人愛好提出建議。
2、上酒水、飲料和小吃時(shí)一律使用托盤,不得直接用手拿取。
3、開瓶前要先切掉金屬薄片、用布巾按軟口塞及瓶口。開紅葡萄酒,切忌用力晃動(dòng)防止 沉淀物上浮。開有氣的酒水,必須輕拿輕放,切忌瓶口對(duì)著客人。
4、為單人客人服務(wù),可適當(dāng)陪客人說幾句話,使其開心;為成雙成對(duì)的客人服務(wù),不要亂插話,也不要側(cè)耳細(xì)聽。
5、服務(wù)酒水時(shí)必須掌握好溫度。紅酒以15~17攝氏度為宜,白酒以10~12攝氏度為宜,啤酒和香檳酒以6攝氏度--8攝氏度為宜。
6、需要加冰塊的酒水,必須按定量加冰??腿巳粢砑颖鶋K,可隨時(shí)添加。
7、酒吧客人消遣時(shí)間較長(zhǎng)??腿孙嬀葡猜粦?yīng)有催促客人的舉動(dòng)。
8、若有客人醉酒,不能有輕蔑態(tài)度,更不可取笑;醉酒客人暫時(shí)離開,要保留桌面食物原樣。
酒杯的清洗與補(bǔ)充
8、若有客人醉酒,不能有輕蔑態(tài)度,更不可取笑;醉酒客人暫時(shí)離開,要保留桌面食物原樣。
酒杯的清洗與補(bǔ)充
在營(yíng)業(yè)中要及時(shí)收集客人使用過的空杯,立即送清洗間清洗消毒,決不能等一群客人一起喝完后再收杯。清洗消毒后的酒杯要馬上取回酒吧以備用。在操作中,要有專人不停地運(yùn)送、補(bǔ)充酒杯。
三、酒吧服務(wù)員拿小費(fèi)技巧
拿小費(fèi)的方式多樣化,在酒吧這個(gè)服務(wù)行業(yè)里,只需要嘴巴甜一點(diǎn),頭腦靈活一點(diǎn),能說會(huì)道,帶動(dòng)客人的氣氛。
一般客人多多少少都會(huì)給點(diǎn),至于能給多少就取決于客人的消費(fèi)能力有多大了。像5200這種小費(fèi),并不是每個(gè)客人都這么闊綽的!當(dāng)然也并不是酒吧這個(gè)行業(yè)的頂端上限。
接下來小編為大家介紹一些有關(guān)桂林酒吧的招聘信息:
以上就是小編為大家搜集到的有關(guān)桂林酒吧的工資待遇的資料了,大家感興趣的可以自己深入去了解一下。如果能到桂林發(fā)展也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,因?yàn)楣鹆纸?jīng)過幾十年的發(fā)展,也具備了較好的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,以及較為完善的基礎(chǔ)設(shè)施資源。所以想來桂林發(fā)展的朋友們可以嘗試一下去做一個(gè)酒吧的服務(wù)員呢哦。祝大家都能找到自己心儀的工作。
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