南寧烘培師工資待遇 烘培師的就業(yè)前景
- 作者:李央
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我們都知道,擁有多一門手藝就會增加多一點的就業(yè)機會或者是競爭力?,F在,有很多人想要學習烘焙相關知識以及技能,因為很多小伙伴原本對這些就已經非常感興趣了,順便考到相關烘培師的證書的話就會更有利于自己的發(fā)展。你想更加深入地了解一下烘培師的就業(yè)前景以及烘培師的職業(yè)描述嗎?你想成為一名專業(yè)的烘培師嗎?接下來,大家就跟著小編從南寧烘培師工資待遇開始了解一下吧!
一、南寧烘培師工資待遇
一般來說,烘培師的工資根據技能水平定薪,綜合工資在4000-6000元左右。
根據網友分享統(tǒng)計,烘培師平均工資¥6350/月,最多人拿6K-8K,占37.8%。
可以看到,南寧市的工資水平還是蠻高的,現在暫無烘培師相關工作的招聘信息,以下是小編為大家找到的南寧市高薪工作的相關招聘信息,大家可以參考一下噢!
二、烘培師的就業(yè)前景
目前,我國西點烘焙人才缺失,烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間。如今,國內人均GDP已將近10000美元,烘焙行業(yè)進入了大跨越。
據一項統(tǒng)計顯示,我國目前有10萬家以上的西餅店、面包店,年產值近1000億元,而西點師的市場缺口高達65%,從這個數據看來,行業(yè)缺口還是很大的,就業(yè)情況十分可觀。很多大型機構缺乏高級西點師,于是工資設置上往往就會有一個比較誘人的數字來吸引人才,一般來說五星級酒店的西點師工資已經上萬元。
雖然烘焙行業(yè)很緊缺西點師,但是薪資待遇高低,也是得看個人真實技能而定得,不同水平的西點師,待遇水平也是不一樣的。
1、一般在西點店打工做學徒的,工資不會很高,大約在2500左右,大多數做的是技術含量低的體力活。
2、普通的西點師工資一般在6000左右,這部分西點師經過專業(yè)學校的學習,基本功扎實,能夠在西點制作上獨當一面。
3、高級西點師在普通西點師的基礎上,擁有豐富的社會工作經驗,歷經磨練,具有較高的創(chuàng)新意識和經營知識,這類西點師月薪通常過萬。
4、同時學習西點創(chuàng)業(yè)的人也不少,自己學手藝開店創(chuàng)業(yè),收入肯定不會比打工差的。
三、烘培師的職業(yè)描述
職業(yè)描述:
烘焙師指的就是面包師蛋糕師或從事烘烤行業(yè)的技術人員,現國家頒發(fā)的資格證書有初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術能手等六個等級。
申報要求:
初級工:五級,需要一年以上從業(yè)年限
中級工:四級,需要兩年以上從業(yè)年限
高級工:三級,需要四年以上從業(yè)年限
技 師:二級,需要八年以上從業(yè)年限
高級技術:一級,需要15年以上從業(yè)年限
考核內容:
初級工需要考核公共知識。
中級工需要在規(guī)定時間內獨立制作3個品種,并考核公共知識。
高級工需要在規(guī)定時間獨立制作并完成4個品種,需要考核公共知識以及500字以上的心得體會
技師需要在規(guī)定時間內獨立制作并完成5個品種,需要考核公共知識及3000字以上的論文,并答辯。
高級技師在規(guī)定時間能獨立制作并完成6個品種,需要考核公共知識和2000字的論文,并答辯。
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